鲎是一种海洋节肢动物，属于剑尾目鲎科。它有三个属，分别是东方鲎属、蝎鲎属和美洲鲎属。鲎的贝壳呈马蹄形，背部有复眼和普通眼，足五对，前四对是行走肢，第五对是游泳肢。鲎分布于中国台湾的沿海水域，以及其他一些国家和地区，如越南、印度尼西亚、加拿大、美国和墨西哥等。它们栖息在港湾及入海口的泥沙岸和浅水水域，一般为肉食食腐动物，主要猎物包括蛤和蠕虫。鲎的寿命很长，可以活到50多岁。

而鲎试剂则是由鲎的血液变形细胞溶解物制成的无菌冷冻干燥品。这种试剂含有能被微量细菌内毒素和真菌葡聚糖激活的凝固酶原和凝固蛋白原。它是从鲎的蓝色血液中提取变形细胞溶解物，经过低温冷冻干燥后制成的生物试剂。鲎试剂能够准确、快速地定性或定量检测样品中是否含有细菌内毒素和真菌葡聚糖。因此，它在制药、临床以及科研等领域有着广泛的应用，特别是在细菌内毒素和真菌葡聚糖的检测方面。

鲎试剂主要分为美洲鲎试剂和东方鲎试剂两大类。使用时，将鲎试剂滴入注射液中，如果试剂立即凝固或变色，那就说明注射液中含有可能使人发热、休克甚至死亡的细菌内毒素。此外，鲎试剂还可以用于药品、生物制品生产过程中内毒素的监控，以及临床血液、体液中内毒素含量检测的研究，还可以监控水、食品中的内毒素污染。

然而，尽管鲎试剂在医药领域有着广泛的应用，但由于鲎的捕捞需求持续存在，其生存前景仍然不容乐观。虽然现在已经有了更完善的法律保护，但鲎的数量仍然面临威胁。因此，如何在满足人类需求的同时，保护好这种珍贵的生物资源，是值得我们深思的问题。