浊度法是利用检测鲎试剂与内毒素反应过程中的浊度变化而测定内毒素含量的方法。根据检测原理，可分为终点浊度法和动态浊度法。

终点浊度法是依据反应混合物中的内毒素浓度和其在孵育终止时的浊度（吸光度或透光率）之间存在的量化关系来测定内毒素含量的方法。

动态浊度法是检测反应混合物的浊度到达某一预先设定的吸光度或透光率所需要的反应时间，或是检测浊度增加速度的方法。

凝胶法是通过鲎试剂与内毒素产生凝集反应的原理来定性检测或半定量检测细菌内毒素的方法。凝胶法是通过观察有无凝胶形成作为反应的终点。此法操作比较简单、经济，不需要专用检测设备，可以进行定性或半定量测定。

鲎的血液不仅颜色特殊，功能也很神奇。
鲎的血细胞很原始，没有分工，只有一种变形细胞，但是这种简单原始的血液，却具有神奇的功能。
鲎的蓝血液包含对有毒细菌特别敏感的重要免疫细胞，
当带有病菌的细胞接触到鲎的血液时，鲎血液中的变形细胞便释放出一种凝固蛋白，它们会凝结在细胞周围，使病菌不能繁殖，随后，血液就会形成一道屏障，阻止其他细菌入侵，保护鲎身体的其余部分免受毒素侵害。
科学家们使用这些蓝色血细胞开发了一种名为鲎变形细胞裂解物 (LAL) 的试剂，用于检查新疫苗是否受到污染，该试剂也可以用于检测制药和食品工业中的毒素污染，能快速、准确地检测人体内部组织是否因细菌感染而致病。

鲎，因其外形酷似马蹄状，故又名“马蹄蟹”，从地质历史时期古生代的泥盆纪起，至今已存活了4亿多年，因此鲎也被称为海洋活化石。
现今，地球上现存的四种鲎分别是中华鲎、蝎鲎和巨鲎，以及美洲鲎。
鲎试剂，是由鲎的蓝色血液中提取变形细胞溶解物制成的无菌冷冻干燥品，含有能被微量细菌内毒素和真菌葡聚糖激活的凝固酶原、凝固蛋白原，经低温冷冻干燥而成的生物试剂，能够准确、快速地定性或定量检测样品中是否含有细菌内毒素和（1,3）-β-D-葡聚糖。
鲎试剂遇到脂多糖时会凝固成胶，为鲎的一种免疫反应。由于制作试剂需要抽血，取血时可能会导致鲎死亡，现在有呼吁以原理相近的重组鲎试剂代替。